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Kochworkshops als Impulse für eine enkelgerechte Region

Im Rahmen der Akademie für Nachhaltigkeit stehen zwei Veranstaltungen unter dem Motto „Impulse für eine enkelgerechte Region“ bevor:

  • Kochworkshop am Freitag, 10.11.2023, Gemüse und Kräuter fermentieren mit Fachautor DI Wolfgang Zemanek
  • Kochworkshop am Donnerstag, 7.12.2023, Inspiration für ein einfaches 3-Gänge-Weihnachtsmenü mit heimischer Lachsforelle, regionale Produkte, international inspiriert mit Spitzenköchin Hortencia Haider

Kochen, Neues lernen und gemeinsames Genießen regionaler Produkte stehen am Programm. Jede und jeder ist herzlich willkommen!

Ort: Schulküche der Mittelschule Pöllau